威士忌的3種狠人喝法
第一種：威士忌+生蠔
作法：村上春樹書中的狠人喝法，首先撬開生蠔，往當中擠一些檸檬汁，把生蠔和海水一同倒入杯中，稍後等待五秒後，一飲而盡。
起源：在香港到餐廳點生蠔，普遍都是搭配香檳或白葡萄酒，但如果你去過蘇格蘭的島區旅行，就會發現當地餐廳吃生蠔時，桌上放的搭餐酒是威士忌！而在各種威士忌品項中，來自 Skye 島的 Talisker 是最常被用來搭配生蠔的威士忌，兩者帶有不同風格海洋鹹味及泥煤煙燻香氣，不僅可以勾勒出生蠔的鮮甜，還可以帶有去腥的作用。
第二種：漂浮威士忌
作法：先在杯中倒入半杯冰水，在杯子上蓋上一塊手帕，把他按下去，讓手帕與水面接觸，再緩慢的倒入威士忌，將手帕拿開後，水和威士忌會分成上下兩層，這時候在喝這杯威士忌，第一口向純飲，第二口像加冰，第三口像半冰，第四口像水割，最後也只剩一點水了。
第三種：威士忌融糖
作法：倒一杯50度以上的威士忌，之後將之點燃，在叉子上放一塊方糖，直到火將方糖給融化掉，融了方糖的威士忌，花香會被激發出來，可以喝到更不一樣的口感。
總結
第一種、是威士忌搭配生蠔。這種方式的起源來自蘇格蘭的島區，特別是使用Talisker威士忌。這種組合融合了威士忌的海洋鹹味和泥煤煙燻香氣，以及生蠔的鮮甜，並具有去腥的效果。
第二種、是威士忌的"漂浮"喝法，其中威士忌和冰水分成上下兩層，這種方式可讓你一杯威士忌中體驗到不同的口感，包括純飲、加冰、半冰和水割。
第三種、是威士忌融糖，其中50度以上的威士忌被點燃，然後用火將方糖融化，釋放出花香。這種方式讓你品味到不同的口感和香氣。
總的來說，這些特殊的威士忌喝法展示了威士忌的多樣性和品味體驗。每種方法都有其獨特之處，並為喜愛威士忌的人提供了不同的選擇，以滿足他們的口味和好奇心。無論你選擇哪種方式，都可以探索威士忌的多樣性並享受其獨特風味。
【下一期】我將介紹世上公認且法拍最貴的威士忌，那麼就讓我們拭目以待吧！
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